Tag: Maíz Maya
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La autenticidad de las tortillas mexicanas en España se afianza con el proceso ancestral de nixtamalización de Maíz Maya
El creciente interés por la gastronomía tradicional mexicana ha impulsado la demanda de productos auténticos que respeten los procesos ancestrales y los sabores originales....
Más que un snack; el totopo enchilado de Maíz Maya revoluciona la botana
La demanda de snacks con sabores intensos y auténticos ha crecido en los últimos años, reflejando una clara preferencia del consumidor por productos con...
Ingredientes mexicanos para tener en casa; Maíz Maya apuesta por la calidad y la tradición
El maíz es el pilar fundamental de la gastronomía mexicana y uno de los ingredientes más representativos de su cultura culinaria. Desde tiempos prehispánicos,...
Maíz Maya y Malena Díaz presentan La Ruta del Maíz 2025, un homenaje al arte y la gastronomía mexicana
El maíz, considerado un elemento esencial en la cultura y la gastronomía mexicana, protagoniza una iniciativa única que une el arte contemporáneo y la...
Maíz Maya, la auténtica cocina mexicana en España
La gastronomía mexicana, reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su riqueza...
