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D’Carnilsa explica qué es la salchicha ranchera
La salchicha ranchera es un tipo de embutido elaborado con carne de cerdo, condimentos y especias que se caracteriza por su sabor ahumado y...
¿Qué es una longaniza?, por D’Carnilsa
Aunque haya una amplia tradición de embutidos en España, en el resto del mundo también cuentan con los suyos propios.Por ejemplo, las longanizas tienen...
Los chorizos colombianos de D’Carnilsa triunfan en París
El chorizo es un embutido que ha logrado cautivar paladares en todo el mundo, siendo una expresión culinaria que se enriquece con sus múltiples...
¿Qué es el manjar blanco colombiano?, por D’Carnilsa
El manjar blanco es uno de los dulces tradicionales del Valle del Cauca, una región de Colombia. Es costumbre consumirlo durante las fiestas decembrinas...
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