Quien no adora esta época en donde celebrar es el pan de cada día. Y, es que en las fechas especiales a todos les encanta disfrutar de un buen licor. Es por ello que en El Paladar de Galicia podrás degustar de los más especiales licores gallegos de toda España. Lo hemos visto en Información y noticias
Para mantener la tradición arraigada que poseen todos y cada uno de los gallegos, han traído para ustedes este importante sitio. Acá podrás conseguir todos los productos gallegos que necesites y no solo en Galicia, sino en muchos otros lugares también. ¡Descubre cuáles son los mejores licores gallegos!
¿Qué caracteriza al mejor de los licores gallegos?
Los también denominados y conocidos como orujos o bebidas gallegas, son licores con una larga y afianzada tradición en toda Galicia. Esta es una bebida que jamás debería escasear en una mesa española, gracias a su increíble sabor y olor, hacen único cualquiera que sea tu momento.
Los licores gallegos son destilados, en su inmensa mayoría, de la piel de las uvas luego de haber sido llevado a cabo la realización del vino. De este proceso se obtiene ese característico aguardiente de color blanco llamado orujo blanco o aguardiente de orujo.
Este es tomado como la base de la bebida y es macerado con cualquier otro tipo de ingredientes creando así una deliciosa y característica bebida. Además de ser los mejores acompañantes en las celebraciones, los licores gallegos.
¡Descubre los más conocidos licores gallegos para comprar!
En Galicia, es costumbre que en las mesas sean servidos platos grandes y copiosos, y que mejor que acompañarlos de una excelente bebida. Y es que son los licores gallegos los que más fácilmente se adaptan a cualquier cosa.
Existe una infinidad grande de tipos de licores gallegos gourmet. Así pues, hoy conocerás los más populares del mercado. No necesariamente se toma en cuenta su calidad por las marcas de licores gallegos en sí, sino por la preparación y sabor particular de cada uno.
Son muchos los tipos de ellos, y estas son sus características más relevantes:
Licor de café
Esta increíble bebida se trata de la obtenida al mezclar aguardiente y alcohol etílico agrícola. Dichos elementos se maceran y destilan con la presencia del mejor café tostado de la zona, otorgándole así su característico y peculiar sabor.
Es el caso del Licor de Café Conxuro Da Queimada 30° Vol. El cual fomenta su delicioso sabor en la unión perfecta entre el dulzor del azúcar y el amargo del café. Este es de los licores más populares y conocidos en la gastronomía gallega.
Licor de hierbas
Este delicioso licor es elaborado a partir de ingredientes dados tras la maceración y destilación del alcohol y la unión con distintas hierbas. Posee gran sabor que lo caracteriza y hace ser único en todo el mercado.
Siendo así el Licor de Hierbas Conxuro Da Queimada la mejor opción para acompañar esas características comidas copiosas. Funciona como digestivo y ayuda en gran medida a que el sabor de la comida perdure más en los paladares de quien la degusta.
Licor de miel
Imagina el sabor perfecto entre la mágica combinación de miel natural y licor de la más alta calidad. Deberás agitarlo antes de consumirlo, pero al probarlo nunca más volverás a ver la miel con los mismos ojos.
El Licor de Miel Conxuro Da Queimada proporciona a la persona que lo degusta una increíble sensación proporcionada por lo espeso y dulce de la miel. Es utilizada en muchos casos, por personas que presentan catarros a causa del invierno como una poción milagrosa.
Sea cual sea cualquiera de tus gustos, la gastronomía gallega es de las mejores que pueden haber existido alguna vez. ¡Atrévete a probarla en todo su esplendor!
