De acuerdo con las proyecciones meteorológicas, este verano podría ser uno de los más calurosos de la historia. Una situación que podría poner en peligro la producción de frutas y verduras de la región de Valparaíso, especialmente en el caso de los pequeños agricultores.
Si bien hace algunos meses el Congreso aprobó la Ley de Riego donde se entregarán recursos para tecnificar el riego, todavía muchos productores continúan utilizando el mismo método para regar sus cultivos a pesar de la escasez del agua.
“Hace 20 años cuando existía el riego tradicional por surco había un 20% de eficiencia, eso quiere decir que, de 100 litros de agua, solo se aprovechaban 20 litros y el resto se perdía. Pero ahora falta el agua, entonces quienes sigan utilizando el método tradicional, estarán perdidos”, aseguró Roberto Tapia, jefe de carrera Técnico Agrícola CFT Santo Tomás Viña del Mar.
Al tecnificar el riego, los agricultores pueden pasar de ese 20% de eficiencia a un 80%. “Para tener un buen rendimiento en el cultivo, el agua es la que manda, si falta se podrían producir problemas de abastecimiento y producción”.
Por eso es importante que los pequeños agricultores realicen el cambio y tecnifiquen su riego. “También será importante cuándo y cuánto voy a regar, porque lo que hacen muchos es regar al ojo, pero no saben si el agua que está en el suelo es suficiente para que la planta la absorba”, agregó el docente.
Actualmente la carrera de Técnico Agrícola está realizando pruebas con sensores de humedad de bajo costo, lo que permitiría hacer aún más eficiente la tecnificación del riego. “Ya hicimos pruebas en nuestro Centro Demostrativo de Quillota con sensores que tienen un valor comercial de seis mil pesos y que duran nueve meses. El próximo mes haremos otra prueba en el campo de una agricultora de Quebrada Alvarado y con ella iremos midiendo cuánta agua necesitan sus cultivos”, indicó Roberto Tapia.
Cambio climático
De acuerdo con el profesor, los efectos del cambio climático ya se están sintiendo en algunos frutales de temporada, como los duraznos y las peras. “Están muy atrasados, todavía están floreciendo cuando se supone que la floración se hace en el mes de septiembre. Por otro lado, los paltos están dando mucha producción a diferencia de años anteriores”.
La principal recomendación para esta temporada es saber cuándo regar. Roberto Tapia sugiere que “si riego a las 10 de la mañana, el agua penetra en el suelo de 10 a 12, dependiendo del día, el resto se evapora. Si riego en la noche, el agua estará todas esas horas penetrando el suelo hasta llegar a las raíces y al otro día se evapora lo que queda”.
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