Con un punto de prensa, autoridades y organizadores efectuaron, durante el mediodía de este jueves 14 de septiembre, en el Club de Campo de la RPC de Concón, el lanzamiento de la Feria Gastronómica Sobremesa, que, en su novena versión, ofrecerá un especial de fiestas patrias a toda la comunidad, el 16, 17 y 18 de septiembre, de 12:00 a 21:00 horas.
En el lanzamiento estuvieron presentes, la Seremi de Gobierno, María Fernanda Moraga; el Director de SERNATUR, Marcelo Vidal; el Gerente General de la Corporación Regional de Turismo, Francisco Godoy; los organizadores de la Feria Sobremesa representados por Javier Rodríguez; y la Docente de la Escuela de Gastronomía de Duoc UC Sede Valparaíso, Fernanda Hernández, quien asistió en compañía de estudiantes.
De acuerdo a lo indicado por Javier Rodríguez este entretenido panorama, promete actividades durante todo el día y para todos los miembros del hogar. Habrá presentaciones folclóricas de música en vivo a cargo de los Amigos Cuequeros y del maestro de orquesta criolla, José Godoy. También, presentaciones de bailes típicos de nuestro país ejecutadas por BAFOVI y los Amigos del Folclor.
Asimismo, agregó que “el evento contará con la animación del actor Francisco “Pipo” Gormaz y con la participación de más de 80 expositores locales, 20 restaurantes de la región que ofrecerán una amplia y diversa carta de comida, así como una gran barra central donde destacan 10 stands de cerveza artesanal, sector Cafeyna especializado en café y una zona diseñada para niños”.
Por otro lado, también se efectuarán actividades como: concursos, clases magistrales, Happy Fest, show de títeres, catas de vino, cerveza, charlas sobre café de especialidad y la actuación de destacados DJ’s, quienes mantendrán el ánimo alto entre las más de 6.000 personas que se espera recibir en las tres jornadas
El Director de SERNATUR, expresó “Para nuestro servicio es muy importante que se sigan realizando eventos de la importancia de este festival gastronómico que llega por primera vez en nuestras fiestas patrias a la comuna de Concón, ampliando la oferta de actividades en una de las regiones en que se espera alcanzar el mayor números de visitantes durante el fin de semana”.
En tanto, la Seremi de Gobierno, María Fernanda Moraga, destacó la importancia de estas celebraciones para el rubro turístico en la zona señalando que “nuestra región va ser el principal destino turístico del país en estas Fiestas Patrias ya que van a ingresar más de 300 mil turistas. Eso implica un desafío en torno al despliegue de seguridad, de alternativas gastronómicas para celebrar y por sobre todo de reactivación económica, y espacios Sobremesa aportan a esa reactivación. Como Gobierno hacemos el llamado a disfrutar en familia de estos cinco días de celebración con responsabilidad, sobre si van a consumir alcohol no conducir, planificar su viaje y respetar los límites de velocidad”.
Sobremesa también es amigable para las mascotas, ya que tal como en todas sus ediciones anteriores, se permite ingresar con ellas. Por otro lado, la feria tiene una marcada preocupación por el medio ambiente, priorizando la utilización de envases biodegradables y vasos reutilizables, como también la limpieza total del entorno, una vez terminada la festividad.
Lo anterior fue valorado por el gerente general de la Corporación Regional de Turismo, Francisco Godoy quien afirmó que “Sobremesa es una feria sustentable, con sus iniciativas están contribuyendo directamente con el medio ambiente que, precisamente, también es el lema del turismo de este año de la Organización Mundial de Turismo, como lo son las inversiones verdes. Este evento está muy alineado con todo lo que queremos para la región, con la reactivación del sector y por supuesto, con un trabajo asociativo que se ve en cada detalle de la Feria de Sobremesa Especial Fiesta Patrias».
El evento, cuenta con el auspicio de Duoc UC Sede Valparaíso, Pepsi, Mistral y Unapyme. La venta de entradas para los tres días, se pueden adquirir a través de www.vesti.cl.
Al respecto, la representante de Duoc UC Sede Valparaíso, agregó que: “Nuestra institución nuevamente se hace presente a través del auspicio y la participación de docentes y estudiantes de las carreras de la Escuela de Gastronomía y Turismo y Hotelería d que contribuyen a la realización de esta actividad, que es ampliamente reconocida por el público. En el marco de nuestra política de vinculación con el medio mediante esta feria acercamos a nuestros alumnos a su campo laboral, poniendo sus conocimientos en práctica, acercándolos a los empleadores y también a la comunidad”.
Para consultas o mayor información, diríjase a www.feriasobremesa.cl o a feriasobremesa, en Instagram y Facebook.
Me gusta esto:
Me gusta Cargando…
Relacionado
